Im Jahresverlauf können wir neue Wildkräuter entdecken als Delikatessen am Wegesrand

und aus dem Wald. Ich vermittle Wissenswertes zum sicheren Erkennen, Sammeln und Verwenden.

Wir gehen ein Stück durch den artenreichen Auwald, über natürliche Wiesen,

an bunten Hecken vorbei und ein Stück entlang der Alz, wo uns deren Wasserrauschen begleitet.

Am Ende einer jeden Wanderung stellen wir ein oder mehrere Produkte her. Immer Samstags um 14:00 Uhr. 

 

 25. März

14:00- 17:30 Uhr

- Erstes Grün -

Wir stellen ein Oxymel für die Frischekur her.

Bitte mitbringen: Schraubglas 250 ml

35.- €

 

29. April

14:00 - 19:00 Uhr

- Frühlingserwachen -

Herstellen einer Hausapotheke: Insektenstichbalsam, Entschlackungstee, Oxymel, Bittertropfen.

Bitte mitbringen: Cremedose 50 ml, 2 Schraubgläser 250 ml, Teedose oder Papiertüte.

55.- €

 

24. Juni

14:00 - 17:30 Uhr

- Mittsommer -

Wir stellen eine Kräutertinktur her

Bitte mitbringen: Schraubglas 200 ml

35.- €

 

22. Juli

14:00 - 18:00 Uhr

-Sommerwürze-

Wir sammeln, kochen und essen gemeinsam leckere Wildkräutersuppe.

40.- €

 

26. August

14:00 - 17:30 Uhr

- Frauenkräuter -

Wir werden gemeinsam sammeln, heilsame Kräuterbuschen binden

und eine Teemischung zum Mitnehmen herstellen.

35.- €

 

23. September

14:00 - 17:30 Uhr

- Wilde Früchtchen -

 Wir setzen einen Essig oder ein Öl an.

Bitte mitbringen: 2 Schraubgläser 250 ml

35.- €

 

21. Oktober

14:00- 19:00 Uhr

- Heilsamer Herbst -

- Herstellen einer Hausapotheke: Gelenksalbe, Tinktur, Haustee, Erkältungsbalsam.

Bitte mitbringen: 2 Cremedosen 50 ml, Schraubglas 250 ml, Teedose oder Papiertüte.

55.- €

 

18. November

14:00 - 19:00 Uhr

- Letztes Grün -

Wir lernen heimische Pflanzen kennen und stellen eine Räuchermischung zum Mitnehmen her.

Gemütlicher Ausklang mit Räuchern an der Feuerschale.

45.- €

 

 Treffpunkt: wird noch bekannt gegeben. Anmeldung bitte spätestens am Vortag

Bitte denke an wettertaugliche Kleidung, festes Schuhwerk und ggf. an ein Getränk.

 

Individuelle Gruppen sind auf Anfrage möglich.

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